Travel GK: ‘गुलाब जामुन स्ट्रीट’ के नाम से यूपी का कौन-सा गांव फेमस है?

भारत में कई तरह की मिठाइयां बनती है. इसमें गुलाब जामुन भी शामिल है, ब्रथ डे पार्टी हो या फिर शादी, ये मिठाई जरूर परोसी जाती है. अमीर से लेकर गरीब तक हर कोई इस रसीली मीठाई का दीवाना है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि उत्तर प्रदेश में एक ऐसी जगह भी है, जहां गुलाब जामुन सिर्फ मिठाई नहीं, बल्कि पूरे इलाके की पहचान बन चुका है?

लखीमपुर खीरी जिले के मैगलगंज नाम के कस्बे को ‘गुलाब जामुन का गांव’ और ‘गुलाब जामुन स्ट्रीट’ के नाम से जाना जाता है. यहां इस मिठाई को इतना ज्यादा पसंद किया जाता है कि सभी दुकानों पर एक ही मिठाई मिलती है. इतना ही नहीं यहां मिट्टी के घड़े में गुलाब जामुन परोसा जाता है.

मैगलगंज को क्यों कहते हैं गुलाब जामुन का गांव?
उत्तर प्रदेश के लखीमपुर खीरी जिले में स्थित मैगलगंज अपनी खास मिठाई के लिए जाना जाता है. द बेटर इंडिया की रिपोर्ट के मुताबिक, यहां 100 से ज्यादा दुकानें गुलाब जामुन बेचती हैं. इनमें से कई दुकानों पर पारंपरिक तरीके से मटके वाला गुलाब जामुन तैयार किया जाता है. इस जगह की खासियत है कि यहां गुलाब जामुन केवल त्योहारों पर खाने वाली मिठाई नहीं है, बल्कि लोकल खानपान और पहचान का अहम हिस्सा है.

क्या गुलाब जामुन की शुरुआत भारत में हुई थी?
गुलाब जामुन को आज भारतीय मिठाइयों का अहम हिस्सा माना जाता है, लेकिन इसके इतिहास की जड़ें मध्य पूर्व और मध्य एशिया की मिठाई परंपराओं से भी जुड़ी मानी जाती हैं. समय के साथ भारतीय रसोइयों ने स्थानीय सामग्री और तरीकों से इसे नया स्वाद और पहचान दी. यही वजह है कि आज गुलाब जामुन देश के अलग-अलग हिस्सों में कई रूपों में मिलता है.