आपके लिवर के लिए 3 चीजें बेहद खतरनाक ! ज्यादा खाएंगे तो बन जाएंगे मरीज, डॉक्टर ने दी चेतावनी

World Liver Day 2026: लिवर से जुड़ी बीमारियां तेजी से बढ़ रही हैं. हाल ही में लैंसेट की एक रिपोर्ट में खुलासा हुआ है दुनिया में 130 करोड़ से ज्यादा लोग लिवर की बीमारियों से जूझ रहे हैं. एक्सपर्ट्स ने आशंका जताई है कि साल 2050 तक लिवर डिजीज के मरीजों की संख्या 180 करोड़ तक पहुंच सकती है. लिवर हमारे शरीर का सबसे जरूरी ऑर्गन है और इसमें खराबी आने पर पूरी बॉडी का सिस्टम बिगड़ जाता है. लिवर को सबसे ज्यादा नुकसान खाने-पीने की कुछ चीजों से होता है. ये चीजें लिवर में जाकर नुकसान पहुंचाती है और धीरे-धीरे बीमारियां पैदा कर देती हैं. वर्ल्ड लिवर डे के मौके पर आपको बता रहे हैं कि कौन सी चीजें लिवर के लिए खतरनाक हो सकती हैं. इनका सेवन सावधानी के साथ करना चाहिए.

लखनऊ के मेदांता हॉस्पिटल के इमरजेंसी डिपार्टमेंट के हेड डॉ. लोकेंद्र गुप्ता ने News18 को बताया कि शराब को लिवर का सबसे बड़ा दुश्मन माना जा सकता है, लेकिन इसके अलावा भी कई चीजें लिवर को डैमेज कर सकती हैं. ज्यादा शुगर, फास्ट फूड और ऑयल भी लिवर के लिए जहर की तरह काम कर सकता है. गलत खान-पान की आदतें लिवर को धीरे-धीरे कमजोर कर देती हैं. ऐसे में खानपान का ध्यान रखना बहुत जरूरी है. जब हम ज्यादा कैलोरी वाली चीजें जैसे- शुगरी ड्रिंक्स, फास्ट फूड, फ्राइड और ऑयली फूड्स का सेवन करते हैं, तो लिवर में फैट जमा होने लगता है. इससे फैटी लिवर डिजीज पैदा हो जाती है, जो आगे चलकर कई गंभीर समस्याएं पैदा कर सकती है. इस वक्त भारत में फैटी लिवर डिजीज के मरीजों की संख्या करोड़ों में है.

डॉक्टर ने बताया कि आजकल नॉन-एल्कोहॉलिक फैटी लिवर डिजीज के मरीज भी बेहद तेजी से बढ़ रहे हैं. ज्यादा शुगर और फैटी फूड्स लिवर में फैट जमा करते हैं. इससे लिवर में सूजन हो जाती है और सेल्स को नुकसान पहुंचता है. यह स्थिति बेहद खतरनाक हो सकती है और आखिरी स्टेज में लिवर ट्रांसप्लांट की जरूरत पड़ सकती है. एक अनुमान के मुताबिक देश में 38 प्रतिशत से ज्यादा वयस्क फैटी लिवर से जूझ रहे हैं. अब यह समस्या बच्चों में भी बढ़ रही है. फास्ट फूड की बढ़ती खपत, फल-सब्जियों की कमी और बिना फिजिकल एक्टिविटी वाली लाइफस्टाइल भी इस समस्या को और बढ़ा रही है.

एक्सपर्ट के अनुसार सबसे खतरनाक बात है कि लिवर की बीमारी धीरे-धीरे बढ़ती रहती है. शुरुआती स्टेज में इसके कोई स्पष्ट लक्षण नहीं दिखते. व्यक्ति सामान्य महसूस करता रहता है, लेकिन अंदर ही अंदर लिवर में फैट जमा हो जाता है. समय के साथ यह फाइब्रोसिस, सिरोसिस और गंभीर जटिलताओं में बदल सकता है. लिवर को हेल्दी रखने के लिए शुगरी ड्रिंक्स जैसे- सोडा, कोल्ड ड्रिंक्स, एनर्जी ड्रिंक्स से दूरी बनाएं. मिठाइयों और ज्यादा चीनी वाले फूड्स से परहेज करें. फास्ट फूड, तला-भुना और ज्यादा तेल वाला खाना अवॉइड करें. रोज ताजा सब्जियां, फल और साबुत अनाज का सेवन बढ़ाएं. नियमित व्यायाम करें और सक्रिय रहें, वजन को कंट्रोल रखें. अगर मोटापा, डायबिटीज या परिवार में लिवर रोग का इतिहास है तो लिवर की जांच कराएं.