भारत में अंगूर की राजधानी (Grape Capital of India) कहा जाता है. नाशिक (महाराष्ट्र) को. यह उपाधि इसलिए मिली क्योंकि नाशिक भारत का सबसे बड़ा अंगूर उत्पादन क्षेत्र है और देश के कुल अंगूर निर्यात का आधे से भी ज्यादा हिस्सा अकेला नाशिक देता है. नाशिक शहर को “City of Grapes” भी कहा जाता है.
नाशिक किस राज्य में है?
नाशिक महाराष्ट्र राज्य में स्थित है.
यह राज्य भारत का सबसे बड़ा अंगूर उत्पादक राज्य है और नाशिक उसका प्रमुख केंद्र है.
नाशिक की खासियत- क्यों कहलाता है “अंगूर की राजधानी”?
1. सबसे बड़ा अंगूर उत्पादक क्षेत्र
नाशिक में लगभग 1.75 लाख हेक्टेयर भूमि पर अंगूर की खेती होती है, जो इसे भारत का सबसे बड़ा अंगूर उत्पादन क्षेत्र बनाती है. यहां से उगाए गए अंगूर अलग‑अलग देशों- नीदरलैंड, जर्मनी, यूके और रूस- को निर्यात किए जाते हैं.
2. आदर्श जलवायु और मिट्टी
नाशिक पश्चिमी घाट की ऊँचाई पर स्थित है, जहां.
सुबह‑शाम ठंडक,
दिन में हल्की गर्माहट,
ज्वालामुखी मिट्टी,
और गोडावरी नदी की सिंचाई
अंगूर की खेती के लिए बिल्कुल उपयुक्त माहौल बनाते हैं.
3. वाइन उद्योग का केंद्र- “Wine Capital of India”
नाशिक में 50 से अधिक वाइनरी हैं, जिनमें Sula, York, Grover जैसी प्रसिद्ध वाइन कंपनियां शामिल हैं.
इसी कारण इसे भारत की वाइन राजधानी (Wine Capital) भी कहा जाता है.
यहां वाइन टूरिज़्म भी बहुत लोकप्रिय है- लोग वाइनयार्ड में घूमने, वाइन टेस्टिंग और पर्यटन का आनंद लेने आते हैं.
4. अंगूर की विविध किस्में
नाशिक में कई प्रमुख किस्मों के अंगूर उगाए जाते हैं.
Thompson Seedless
Sharad Seedless
Flame Seedless
वाइन बनाने वाली विशेष किस्में
5. आर्थिक और कृषि केंद्र
नाशिक का अंगूर उद्योग किसानों की आय, निर्यात, कोल्ड स्टोरेज और कृषि तकनीकों को बढ़ावा देता है.
इसके कारण नाशिक क्षेत्र महाराष्ट्र की आर्थिक रीढ़ बना हुआ है.
भारत की “अंगूर की राजधानी”- नाशिक (महाराष्ट्र)
यह अपनी अंगूर की खेती, निर्यात, आदर्श जलवायु, वाइन उद्योग और उन्नत कृषि तकनीकों के कारण देश‑विदेश में प्रसिद्ध है.
