Last Updated:
Aam Panna Benefits And Side Effects: भीषण गर्मी और ‘लू’ से बचने के लिए ‘आम पन्ना’ उत्तर भारत का सबसे पसंदीदा देसी ड्रिंक है. विटामिन C से भरपूर यह पेय शरीर को अंदरूनी ठंडक तो देता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि गलत तरीके से पिया गया आम पन्ना आपको फायदे की जगह भारी नुकसान पहुंचा सकता है? रामपुर के आयुष चिकित्सा अधिकारी डॉ. मोहम्मद इकबाल के अनुसार, चीनी की अधिक मात्रा और इसे पीने का गलत समय आपकी सेहत बिगाड़ सकता है. आइए जानते हैं आम पन्ना पीते समय किन बातों का ध्यान रखना बेहद जरूरी है.
गर्मी के मौसम में आम पन्ना पीना शरीर के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. क्योंकि, इसमें विटामिन ‘सी’ अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर को अंदर से ठंडक देता है और लू लगने से भी बचाने में मदद करता है. इसलिए लोग इसे खूब पसंद करते हैं लेकिन इसका सही फायदा तभी मिलता है, जब इसे संतुलित मात्रा में पिया जाए और ज्यादा ठंडा या ज्यादा मीठा बनाने की बजाय सामान्य तरीके से तैयार करके पिया जाए.
रामपुर आयुष चिकित्सा अधिकारी डॉक्टर मोहम्मद इकबाल के मुताबिक कई लोग आम पन्ना बनाते समय उसमें स्वाद के चक्कर में काफी ज्यादा चीनी डाल देते हैं. लेकिन ऐसा करना सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है क्योंकि इससे शरीर में शुगर लेवल बढ़ सकता है और वजन बढ़ने की समस्या भी हो सकती है. खासकर डायबिटीज के मरीजों को इससे बचना चाहिए. इसलिए कोशिश करें कि कम चीनी डालें या फिर गुड़ का इस्तेमाल करें और इसे हल्का मीठा रखकर ही पिएं.
डॉक्टर के मुताबिक, आम पन्ना कच्चे आम से बनता है जिसकी वजह से इसका स्वाद खट्टा होता है और अगर इसे खाली पेट पी लिया जाए तो कई लोगों को पेट में जलन, गैस या दर्द जैसी समस्या हो सकती है. इसलिए इसे सुबह खाली पेट पीने की बजाय दोपहर में लंच करने के बाद या दिन में कभी भी बीच-बीच में पीना ज्यादा सही माना जाता है. आप इसे खाना खाने के तुरंत बाद पीने से बचे और कम से कम 30 मिनट का गैप रखें, जिससे शरीर को फायदा मिलता है और किसी तरह की परेशानी भी नहीं होती.
Add News18 as
Preferred Source on Google
गर्मी से राहत पाने के लिए लोग आम पन्ना में बर्फ डालकर बहुत ठंडा करके पीते हैं लेकिन यह आदत पाचन तंत्र पर असर डाल सकती है और इससे पेट में ऐंठन, गैस या एसिडिटी जैसी समस्याएं हो सकती हैं. इसलिए इसे ज्यादा ठंडा करने की बजाय हल्का ठंडा या सामान्य तापमान पर ही पीना चाहिए. ताकि शरीर को आराम मिले और किसी तरह का नुकसान न हो.
कुछ लोगों को कच्चे आम या उसमें डाले जाने वाले मसालों से एलर्जी हो सकती है. ऐसे में आम पन्ना पीने के बाद उन्हें खुजली, सांस लेने में दिक्कत या आंखों में पानी आने जैसी परेशानी हो सकती है. इसलिए अगर पहले कभी ऐसी समस्या हो चुकी है तो इसे पीने से पहले सावधानी जरूर बरतें और जरूरत हो तो डॉक्टर की सलाह लेकर ही इसका सेवन करें.
किसी भी चीज की तरह आम पन्ना भी तभी फायदेमंद होता है. जब उसे सही मात्रा में लिया जाए क्योंकि जरूरत से ज्यादा पीने पर यह पेट खराब कर सकता है और कुछ लोगों में दस्त या गैस जैसी समस्या भी हो सकती है. इसलिए पूरे दिन में एक या दो गिलास ही पर्याप्त माना जाता है जिससे शरीर हाइड्रेट भी रहता है और किसी तरह की परेशानी भी नहीं होती.
बाजार में मिलने वाला आम पन्ना अक्सर ज्यादा मीठा, ज्यादा ठंडा या रखा हुआ हो सकता है जो सेहत के लिए सही नहीं माना जाता. इसलिए कोशिश करें कि इसे घर पर ही साफ पानी और सही मात्रा में मसाले डालकर ताजा तैयार करें इसमें काला नमक और भुना जीरा डालना अच्छा माना जाता है इस तरह से बना आम पन्ना स्वादिष्ट भी होता है और शरीर के लिए ज्यादा सुरक्षित भी रहता है.
